Terrazza Mata, Macherio, İtalya'da bir restoran
Terrazza Mata, Macherio'da, birden fazla yemek alanı ve bölümü olan, dönüştürülmüş bir çiftlik evinde hizmet veren bir restorandır. İç mekân sıcak renkler ve konforlu mobilyalarla döşenmiştir; birkaç açık hava terası ise ağaçlar ve çiçekler arasında oturma imkânı sunar, böylece sıcak havalarda yemek yenilebilir.
Bina, Monza yakınlarındaki kırsalda bir çiftlik evi olarak başladı ve daha sonra restoran alanına dönüştürüldü. Yenileme, kırsal karakterini korurken bölgenin tarımsal geçmişine dayanan modern bir yemek mekânı yarattı.
Bu isim, buranın gerçek bir çiftlik olarak başlayıp özenle restore edilmiş olmasını yansıtır. Bugün ziyaretçiler, şehre yakınlığından kaçmak ve doğa ile geleneğe değer veren bir ortamda yemek paylaşmak için burayı kullanıyor.
Şef Roberto Rossoni, menüyü çevre bölgeden temin edilen yerel malzemelere ve mevsimlik ürünlere odaklıyor. Özellikle hafta sonları önceden rezervasyon yaptırmak tavsiye ediliyor çünkü restoran hızla doluyor ve yakınlardaki park yeri sınırlı olabiliyor.
Burası restoran olmadan önce yıllarca gerçek bir çiftlik evi olarak kaldı ve misafirler genellikle düğünler ve kutlamalar gibi özel günler için orijinal ahşap kirişli tavanların altında rezervasyon yapar. Personel hem İtalyanca hem İngilizce konuşur, bu da yabancı ziyaretçilerin kendilerini rahat hissetmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
