Si No Corro Me Pizza, Arjantin, Buenos Aires'te pizzacı
Si No Corro Me Pizza, Buenos Aires'te geleneksel yöntemlerle yapılan, çıtır hamurlu ve taze malzemeli pizzalar sunan bir pizzacıdır. Mekan sade mobilyalarla döşenmiş olup içeride ve terasta oturma alanı bulunmaktadır. İçeri girer girmez taze pişmiş pizza kokusu sizi karşılar.
Bu mekan yıllar önce açılmış ve sade, iyi yemeklere değer veren yerel halk için güvenilir bir yer haline gelmiştir. Zaman içinde büyük değişiklikler yapılmadan özgün karakterini korumuş; düzenli müşteriler bunu takdir etmekte ve beklemektedir.
İsmin anlamı "Koşmazsam pizza beni yer" şeklindedir ve mahallenin mizah anlayışını ve hayata karşı rahat tavrını yansıtır. Yerel halk iş çıkışı burada toplanır, sohbet eder ve yemeklerini paylaşır; burası arkadaşlar ve komşuların doğal olarak bir araya geldiği bir sosyal merkez haline gelmiştir.
İşletme akşam açılır ve gece yarısına kadar hizmet verir, hafta sonları ise biraz daha geç kapanarak müşterilere daha fazla zaman tanır. Tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve elektronik ödeme kabul edilir.
Sahipler, pizza tariflerini yıllardır değiştirmeden koruyor ve geleneksel fırında pişiriyor. Birçok düzenli müşteri, buradaki pizzanın gerçek el yapımı iş gibi olduğunu ve büyürken tattıkları geleneksel lezzetleri hatırlattığını söylüyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
