Market Broiler Riverside, Kaliforniya, Riverside'ta deniz ürünleri restoranı
Market Broiler, Riverside'ta bulunan ve günlük avı gösteren açık bir tezgâha sahip bir deniz ürünleri restoranıdır. Misafirler on ikiye kadar farklı balık türü arasından seçim yapabilir veya gün boyunca diğer deniz ürünü yemeklerini sipariş edebilir.
Restoran 1989'da açıldı ve Riverside topluluğuna taze deniz ürünleri sunmasıyla tanındı. Zamanla Kaliforniya genelinde birden fazla lokasyonda hizmet verecek şekilde genişledi.
Restoran, sorumlu tedarikçilerden tedarik eder ve misafirlerin yemeklerinin nereden geldiğini görmesini sağlar. İnsanlar yediklerinin kalitesini ve kaynağını görebilmeyi takdir ediyor.
Restoran her gün saat 11'de açılıyor ve 21'de kapanıyor, ancak Cuma ve Cumartesi günleri 22'ye kadar açık kalıyor. Hafta sonları daha yoğun olduğu için günün erken saatlerinde gelmek beklemeyi önlemeye yardımcı olur.
Müşteriler, pişirilmeden önce market tezgâhından kendi balıklarını seçebilirler; bu normal restoranlarda nadir bulunan bir durumdur. Bu uygulama, rahat yemeği geleneksel balık pazarlarının tazelik standartlarıyla bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
