San Marco, Almanya'nın Pankow semtinde İtalyan restoranı
San Marco, Pankow'da geleneksel makarna yemekleri, pizza ve deniz ürünleri spesiyalleri hazırlayan bir İtalyan restoranıdır. Malzemeler, mutfakta özgünlüğü sağlamak için doğrudan İtalyan tedarikçilerden ve yerel pazarlardan gelir.
Restoran, 1990'dan beri Pankow'daki konumunda faaliyet göstermekte ve nesiller boyu Berlin sakinlerine hizmet vermektedir. Kuzey İtalyan mutfağının bir yorumunu arayanlar için bir destinasyon haline gelmiştir.
Restoran, İtalya'nın farklı bölgelerinden yöresel spesiyalleri geleneksel pişirme yöntemleri ve mevsimlik malzemelerle sunar. Yemekler, tariflerin coğrafi kökenlerini yansıtır ve İtalyan eyaletleri arasında mutfağın nasıl farklılaştığını gösterir.
Restoran her gün 11:00'den gece yarısına kadar açıktır ve hem öğle hem akşam yemeği servisi ile geniş bir şarap seçkisi sunar. Özellikle hafta sonları ve akşamları yoğun olduğundan masa rezervasyonu yapmak akıllıca olacaktır.
Menüde, Venedik tariflerine göre hazırlanan ve Akdeniz'deki bulunabilirliğe göre günlük değişen taze deniz ürünleri yer alır. Bu yemekler, Venedik bölgesinden aktarılan pişirme geleneklerini takip eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
