Restaurant du plan d'eau de Lescheraines, Fransa'nın Lescheraines kentinde göl kenarında restoran.
Plan d'eau restoranı doğal bir gölün kıyısında yer alır ve suyun karşısından Bauges Dağları'nın manzarasını sunar. Mekanın her yerinden misafirler çevredeki doğayı ve suyu görebilir.
Restoran, Savoie bölgesinde önemli bir yemek mekanı haline gelmiş ve bölgenin dağ mutfağı geleneğini sürdürmüştür. Açıldığından bu yana varlığı, yerel gastronomi manzarasını şekillendirmiştir.
Bu yemek mekanı, bölgesel peynir yemekleri ve dağ mirasını yansıtan Alp tarifleriyle Savoyard mutfak geleneklerini kutlar. Ziyaretçiler, yerel yemek yöntemlerinin yemeklerin hazırlanmasında ve sunumunda nasıl merkezi bir rol oynadığını burada deneyimler.
Restoran cuma ve pazar günleri arası hizmet verir; cuma ve cumartesi geceleri saat 01.30'a kadar açık kalır. Geç saatlerde yemek yemeyi tercih ediyorsanız ziyaretinizi buna göre planlayın.
Şef Olivier, malzemeleri doğrudan yerel Savoie üreticilerinden temin ediyor ve yemekleri mutfakta sıfırdan hazırlıyor. Tedarikçilerle kurduğu bu doğrudan ilişkiler sayesinde her yemekte özenle seçilmiş bölgesel ürünler kullanılıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
