Marven's Restaurant, Kanada, Montreal, Park Extension'da Yunan restoranı
Marven's, Montreal, Park Extension'da Ball Avenue'de bulunan, ızgara etler, deniz ürünleri, meze tabakları ve diğer geleneksel yemekler sunan bir Yunan restoranıdır. Mutfakta her gün taze malzemelerle çalışılır ve tüm yemekler uzun süredir kullanılan Yunan tariflerine göre hazırlanır.
Restoran 1973 yılında açıldı; o zamanlar Park Extension, daha önceki Yahudi sakinlerin şehrin diğer bölgelerine taşınmasından sonra Montreal'daki Yunan topluluğunun merkezi hâline gelmişti. Aynı mahallede 50 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteriyor ve hâlâ aynı aile tarafından işletiliyor.
Marven's adı, Yunan ailelerin Park Extension'a yerleşip bu mahalleyi kendilerine ait hale getirdiği dönemden gelir. Bugün hâlâ komşu masalarda Yunanca konuşulduğunu duyabilir ve yemekler genellikle ev mutfağındaki gibi paylaşılır.
Restoran Ball Avenue'de olup her gün hem içeride yemek hem de paket servis için açıktır. Evden sipariş vermek isterseniz, teslimat üçüncü taraf uygulamalar üzerinden yapılmaktadır.
Yemek salonunun duvarında, bir Yunan restoranında bulmayı beklemeyeceğiniz bir geyik kafası asılıdır. Hemen yanında Yunan manzaralarının fotoğrafları yer alır ve odaya başka yerde bulunması zor bir karışım katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
