Ray's - BBQ, Brews & Blues, Amerika Birleşik Devletleri, Grayling'de bir barbekü restoranı
Ray's, AuSable Nehri kıyısında yer alan ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan yavaş tütsülenmiş et yemeklerinde uzmanlaşmış bir barbekü restoranıdır. Mekanda 30 adet fıçı bira musluğu bulunmakta ve nehir manzaralı hem iç hem de dış mekanlarda yemek yenilebilmektedir.
Restoran, AuSable Hospitality LLC tarafından kurulmuş ve Grayling'in ana buluşma noktası haline gelmiştir. Geleneksel barbekü ustalığı ile canlı müzik arasındaki bağ, kuruluşun kimliğini baştan itibaren şekillendirmiştir.
Restoran, geleneksel barbekü ustalığını hafta sonları insanları bir araya getiren canlı blues müziğiyle birleştirir. Mekan, fıçı bira seçenekleri ve dekoruyla Michigan'ın yerel bira kültürüne olan güçlü bağını yansıtır.
Restoran, I-75 kuzey yönü 254 numaralı çıkışın yakınında yer alır ve otoyoldan kolayca ulaşılabilir. Kapalı ve açık alanlar, hava durumuna ve tercihe göre rahat bir yemek deneyimi sunar.
Restoran, eskiden AuSable Fly Shop'un arkasında inşa edilmiş iki büyük kütük binayı kullanır. Bu rustik yapılar, mevcut ahşap iskeletleri içinde yemek ve müzik alanları oluşturacak şekilde yeniden işlevlendirilmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
