Schwartz's, Paris'in 4. bölgesinde bulunan Amerikan restoranı.
Schwartz's, Paris'in 4. bölgesinde bulunan ve tütsülenmiş etler, sandviçler ve sosisli sandviçler konusunda uzmanlaşmış Amerikan usulü bir deli restoranıdır. Menü, Kuzey Amerika deli geleneğinden izler taşır ve hem klasik hazırlıkları hem de daha yaratıcı kombinasyonları sunar.
Restoran, Montreal'in deli yemek kültürünü Paris'e getirmek amacıyla açıldı; o dönemde bu pişirme tarzı şehirde büyük ölçüde bilinmiyordu. Bu, Kuzey Amerika yemek konseptlerinin Paris'in merkezine geldiği daha geniş bir akımın parçasıydı.
Schwartz's adı, Montreal'deki ünlü bir Yahudi delisinden gelmektedir ve bu Paris mekanına tipik Amerikan burger restoranlarının ötesinde bir Kuzey Amerika deli kimliği kazandırmaktadır. Menüdeki tütsülenmiş et sandviçleri ve turşu yanları, şehirde nadir bulunan bu özel geleneği yansıtır.
Restoran, Marais semtindedir ve şehrin birçok yerinden yürüyerek veya metroyla kolayca ulaşılabilir. Mekan çok geniş olmadığı için erken gelmek veya yemek saatlerinin dışında kalmak bekleme süresini önlemeye yardımcı olur.
Montreal'deki orijinal Schwartz's 1920'lerden beri açıktır ve Kuzey Amerika'nın en ünlü tütsülenmiş et sandviç mekanlarından biri olarak kabul edilir. Paris şubesi, kaynağından binlerce mil uzakta faaliyet göstermesine rağmen bu referansı adında taşımaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
