Desi Road, Paris 6. bölgede Hint restoranı
Desi Road, Paris 6. bölgede bulunan ve Güney Hindistan mutfağı ile çağdaş yorumlarını sunan bir Hint restoranıdır. Menü, gün boyunca kullanılan kaliteli baharatlara ve taze malzemelere odaklanır.
Restoran, 2014 yılında Stephanie de Saint-Simon tarafından kuruldu ve başka bir yemek konseptinin başarısından ilham aldı. Bu açılış, Güney Hindistan mutfağını Fransa'nın büyük şehirlerine getirmek için daha geniş bir çabanın parçasıydı.
İsim, Güney Asya'nın ortak köklerine işaret eder ve ziyaretçilerin mutfağın geleneksel pişirme yöntemlerine olan bağlılığı aracılığıyla deneyimlediği kültürel kimliği temsil eder. Yemek alanı bu bağı yansıtır ve otantik tariflerin aktarıldığı bir yer olarak hizmet verir.
Restoran Salıdan Perşembeye 18:30-22:00, Cuma ve Cumartesi 22:30'a kadar açıktır. Fiyatlar orta düzeydedir ve öğle yemeği seçenekleri mevcuttur.
Restoran, değerli pirinç tabaklarda geleneksel thali servis eder; siyah mercimek dalı, çeşitli köriler, hoş kokulu pirinç ve turşularla birlikte. Bu yemek tarzı Fransa'da alışılmadıktır ve ziyaretçilere farklı bir yemek deneyimi sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
