Jardinet d'Aribau, İspanya, Barselona'nın Eixample semtinde restoran
Jardinet d'Aribau, Barselona'nın Eixample semtinde, küçük bitkili bir avluya sahip ve misafirlerin yeşillikler arasında yemek yediği bir restorandır. Mekan, açık bahçe ortamını samimi köşelerle birleştirir ve hem grup hem de tek başına gelen misafirleri ağırlar.
İşletme, Aribau Caddesi'nde bir kokteyl bar olarak başlamış ve daha sonra bahçe karakterini koruyarak tam bir restorana dönüşmüştür. Yıllar içindeki çeşitli değişikliklere rağmen, hem yemek hem de içki için bir mekan olmaya devam etmiştir.
Mutfak, Akdeniz pişirme yöntemlerini ve yerel malzemeleri kullanır ve servis edilen her yemekte Katalonya'nın mutfak geleneklerini yansıtır. Bu yaklaşımlar, klasik teknikleri bölgesel pazarlarda bulunan malzemelerle birleştirir.
Yemek alanı yaklaşık yüz kişiyi ağırlayabilir ve hafta sonları ziyaret etmeyi planlayanlar için uzun saatler sunar. Rezervasyonlar restoranın web sitesi üzerinden yapılır ve ziyaretinizden önce ayarlanmalıdır.
Restoran, geleneksel İspanyol tatlılarının ve şekerlemelerin lezzetlerini yeniden yaratan 'Candy Edition' adlı özel bir kokteyl menüsü oluşturmuştur. Bu içecekler, klasik kokteyl tekniklerini bölgesel şekerlemelerin tatlı profiliyle birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
