Cracker Barrel Old Country Store, ABD'nin North Canton kentinde Amerikan restoranı
Cracker Barrel Old Country Store, geleneksel Güney usulü yemekler ve kırsal kesim ürünleri sunan, bitişiğinde hediyelik eşya dükkanı bulunan bir restorandır. Mekan, ahşap ağırlıklı rustik bir dekorasyona sahiptir; yemek alanları ve ev eşyaları ile hediyelik eşyaların satıldığı bir bölüm içerir.
Bu zincir, 1969 yılında Tennessee eyaletinin Lebanon şehrinde tek bir lokanta olarak başladı ve zamanla Amerika genelinde yayıldı. Büyüme, Güney mutfağı geleneklerine ve misafirperver hizmet anlayışına odaklanmayı sürdürdü.
Bu restoran, taş şömineler, ahşap sallanan sandalyeler ve duvarları kaplayan eski tarım aletleri ile ev eşyaları koleksiyonuyla klasik Amerikan kırsal yemek kültürünü yansıtır. Mekan, geleneksel bir kır evine adım atıyormuş hissi verir.
Restoran gün boyu kahvaltı servisi yapmaktadır; country fried steak ve pankek gibi seçenekler açılıştan kapanışa kadar mevcuttur. Normal çalışma saatleri genellikle sabah erken saatlerden akşama kadar uzanır ve öğle ile akşam yemeği servisi de bu saatler içinde verilir.
Her masada, yemek gelene kadar misafirlerin oynayabileceği ahşap bir kazık oyunu bulunur. Bu basit bulmaca, ziyaret sırasında misafirleri eğlendiren bir özellik haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.