Satsuki, Fransa'nın Chamonix-Mont-Blanc kentinde bir Japon restoranı
Satsuki, Chamonix-Mont-Blanc'ta iki yemek salonu ve açık bir terasa sahip, suşi, saşimi ve pişmiş balık yemekleri gibi geleneksel yemekler sunan bir Japon restoranıdır. Mekan 45 misafir kapasitelidir ve çevredeki dağ manzarasına bakar.
Mekan, şef Tatsuya Ishizaki tarafından kuruldu ve özgün Japon mutfağını Fransız Alpleri'ne getirdi. Açılışı, bu pişirme tarzının bölgeye gelişini işaret etti.
Restoran, özenli hazırlık ve kaliteli malzemelerle Japon mutfak geleneklerini onurlandırırken, Fransız Alpleri'nin kalbinde misafirlere hizmet vermektedir.
Restoran, Rue Joseph Vallot üzerindedir ve Salı'dan Pazar'a akşamları açıktır. Hava güzelken teras koltukları çabuk dolduğu için erken gelmek akıllıcadır.
Restoran, 1035 metre yükseklikteki Alpler'de taze balık yemekleri sunar. Japon mutfağı ile dağ ortamının bu birleşimi, onu Fransız dağlarında sıra dışı bir yemek mekânı yapmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.