Ecocentro, İspanya, Madrid'de vejetaryen restoran
Ecocentro, Madrid'de iki katta farklı yemek deneyimleri sunan bir vejetaryen restorandır. Üst katta self-servis açık büfe, alt katta ise masa servisli resmi bir restoran bulunmaktadır.
Restoran 1993 yılında kurulmuş ve Madrid'in vejetaryen yemek sahnesinde lider bir konuma gelmiştir. On yıllar boyunca şehirde etsiz mutfağın güvenilir bir durağı haline gelmiştir.
Restoran, İspanyol mutfak geleneklerini uluslararası vejetaryen yaklaşımlarla harmanlayarak klasik yemekleri etsiz bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. Menü boyunca yerel İspanyol tatlarının yaratıcı bitki bazlı hazırlıklarda nasıl yer aldığını fark edeceksiniz.
Mekan her gün açıktır ve gün boyunca kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servis edilir. Ziyaret saatinize bağlı olarak üst kattaki rahat açık büfe veya alt kattaki daha resmi yemek salonunu tercih edebilirsiniz.
Restoranda organik malzemelerle hazırlanan glütensiz tatlılar için özel bir bölüm bulunmaktadır; brownie ve tartlar dahildir. Bu uzmanlık, mutfağın çeşitli beslenme ihtiyaçlarına gösterdiği özeni gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
