Buttermilk Kitchen, ABD Atlanta, Buckhead'te güney usulü kahvaltı restoranı
Buttermilk Kitchen, Atlanta'nın Buckhead semtinde, gün boyu açık olan ve Amerikan Güneyi'nin geleneksel tariflerine odaklanan bir güney usulü kahvaltı restoranıdır. Menüde buttermilk bisküvi sandviçleri, waffle ile kızarmış tavuk ve mısır irmiği üzerinde karides gibi yemekler yer alır.
Restoran, geleneksel Güney yemek pişirme tekniklerini Atlanta'nın yemek sahnesine getiren şef Suzanne Vizethann tarafından kuruldu. Roswell Road NE üzerindeki bu mekan, zamanla şehirde o tür bir yemek arayanlar için tercih edilen bir adres haline geldi.
Buttermilk Kitchen, yakın çiftliklerle yakın iş birliği içinde çalışır ve menüdeki birçok malzeme, yerel üreticilerin temin edebileceklerine bağlı olarak mevsimlere göre değişir. Yerel üreticilerle olan bu bağ, ziyaretçinin yemekte doğrudan tadabileceği bir şeydir.
Restoran, Buckhead semtinde Roswell Road NE üzerinde yer alır ve arabayla kolayca ulaşılabilir, yakınlarda otopark vardır. Hafta sonları bekleme süreleri uzun olabilir, bu nedenle sırada beklemek istemiyorsanız önceden çevrimiçi rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Burası kahvaltı mekanı olarak bilinse de, çoğu yemek gün boyunca servis edilir, bu nedenle öğle yemeğinde veya öğleden sonra erken saatlerde gelen bir ziyaretçi yine de tam bir kahvaltı tabağı sipariş edebilir. Bu, onu sabah ve öğle saatlerinde neredeyse her saat esnek bir durak haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
