Lizard's Thicket Restaurant, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Irmo'da bulunan Güney mutfağı restoranı.
Lizard's Thicket Restaurant, kızarmış tavuk, köfte ve patates püresi ile makarna peynir gibi ev yapımı yan yemekler gibi geleneksel yemekler hazırlayan bir Güney mutfağı restoranıdır. Menüde kahvaltı seçeneklerinin yanı sıra gün boyu taze pişirilen doyurucu öğle ve akşam yemekleri yer alır.
Restoran, 1977 yılında Bob ve Anna Williams tarafından, bamya hamurlama ve tavada tavuk kızartma gibi kişisel pişirme yöntemleri üzerine kurulmuştur. Zamanla işletme, özgün tarzını ve tariflerini koruyarak birden fazla yere genişlemiştir.
Restoran, nesilden nesile aktarılan kırsal tarzdaki yemekleriyle Güney yemek pişirme geleneklerini yaşatıyor. Ziyaretçiler bu yemeklerin bölgenin günlük yemek kültürüyle nasıl bağlantılı olduğunu deneyimliyor.
Restoran her gün açıktır ve kahvaltı servisi bitiş saati güne göre değişir. Online sipariş verilebilir. Özellikle hafta sonları kahvaltı çeşitlerinin tamamını almak istiyorsanız erken gitmek iyi bir fikirdir.
İşletme hâlâ Williams ailesi tarafından yönetiliyor ve her şube aynı pişirme standartlarını sürdürüyor. On yıllara yayılan bu tutarlılık, büyüyen ve orijinal felsefesini koruyan bir restoran için nadir bir örnektir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.