La Casona Tutti Fritti, San Giovanni in Persiceto'da bir restoran
La Casona Tutti Fritti, San Giovanni in Persiceto'da Emilia-Romagna bölgesinden malzemelerle hazırlanan kızarmış yemeklere odaklanan bir restorandır. Mekan, çocuklar için ayrılmış ve ilgili kişilerce donatılmış bir iç alan ile oyun ekipmanları bulunan bir dış alana sahiptir.
Mutfak, Emilia-Romagna'da nesiller boyunca gelişen ve kızartmanın insanların yemek hazırlama biçiminin merkezi haline geldiği pişirme yöntemlerine dayanır. Bu geleneksel yaklaşımlar, bölgenin yemek kültürünü yaşatmanın bir parçası olarak burada devam etmektedir.
Mutfak, Emilia-Romagna bölgesinde insanların uzun süredir pişirdiği gnocco fritto ve tortelloni gibi yöresel spesiyaliteleri hazırlıyor. Bu yemekleri bölgenin her yerinde aile sofralarında ve mahalle buluşmalarında görürsünüz.
Burası, iç mekanın çocuklara göre düzenlenmiş olması ve dış mekanın oyun için uygun olması nedeniyle aileler için uygundur. Özellikle daha büyük bir grupla veya birkaç çocukla geliyorsanız, önceden arayıp yer ayırtmak yardımcı olur.
Tatlı cremini fritti, şeker serpilmiş kızarmış krema küplerinden oluşur ve doğru yapılması özen gerektirir. Yağ sıcaklığını ve pişirme süresini tam olarak doğru ayarlamak, çıtır dış katmanın ve kremsi iç kısmın birlikte mükemmel olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.