+39 Pizzeria CBD, Avustralya, Melbourne'deki Little Bourke Caddesi'nde bir pizzacı
+39 Pizzeria, Little Bourke Caddesi'nde bulunan ve modern bir ortamda Napoli usulü pizzalar ve İtalyan yemekleri sunan bir restorandır. Mutfakta taze malzemeler ve Napoli'nin özgün tarifleri kullanılarak her yemek hazırlanıyor.
Restoran, altı İtalyan arkadaş tarafından kurulmuş olup adını İtalya'nın uluslararası telefon kodundan almaktadır. Ayrıca Nutella donutlarını Melbourne'e getiren öncülerden biriydi.
Menü, ravioli aperto ve Lo Stendino adı verilen asılı şarküteri ve peynir tabağı gibi yemeklerle İtalyan yemek geleneklerini yansıtıyor. Bu hazırlıklar, Napoli tariflerinin buradaki günlük yemek deneyiminin nasıl bir parçası olduğunu gösteriyor.
Restoran hafta içi 17:00'de açılıp 21:30'da kapanıyor, cuma ve cumartesi günleri ise daha geç saatlere kadar açık kalıyor. Özellikle kalabalık akşamlar için erken gitmek veya rezervasyon yaptırmak faydalı.
Restoran, fior di latte ve Napoli yöntemleriyle hazırlanan etlerle kaplı White Lover pizzasını yarattı. Bu yemek, geleneksel İtalyan tekniklerini yerel malzemelere nasıl uyarladıklarını gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
