Hide, Londra, Mayfair'de restoran
Hide, üç katlı bir restorandır; merkezi bir merdivenin çevresinde aydınlık yemek salonları ve tam boy pencerelerden Green Park manzarası sunar. Açık düzeni, farklı yemek deneyimleri için çeşitli alanlar yaratır.
Şef Ollie Dabbous, bu işletmeyi 2018'de, daha önceki beğenilen projesinden kazandığı deneyimle açtı. Bu açılış, Londra'da yeni bir mutfak konseptinin lansmanına işaret etti.
Restoran, ülkenin dört bir yanındaki küçük çiftliklerden gelen mevsimlik ürünlerle İngiliz mutfak geleneklerini onurlandırıyor. Bu anlayış, her tabakta kendini gösterir ve yerel tarımla doğrudan bir bağı yansıtır.
İşletme pazartesiden cumaya 7:00-22:30, cumartesi 9:00-22:30 ve pazar 9:00-22:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Önceden rezervasyon yapılması önemle tavsiye edilir.
Restoran, Hedonism Wines ile ortaktır; misafirler 15 dakika içinde teslim edilen binlerce şarap seçeneği arasından seçim yapabilir. Bu ortaklık, mekanda olağanüstü geniş bir şarap seçkisine erişim sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
