Kinboshi Ramen, Portland, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir Japon restoranı
Kinboshi Ramen, Portland'da iki ayrı konumda zengin et suları ve taze malzemelerle hazırlanan noodle çorbaları sunan bir Japon restoranıdır. SE Ankeny ve Pine Street Market'te geleneksel ve yaratıcı ramen çeşitleri tadılabilir.
Bu işletme, 2016 yılında markanın Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ilk lokasyonları olarak Portland'da açılan önceki Marukin ramen restoranlarından gelişmiştir. Bu dönüşüm, konseptin zaman içinde nasıl genişlediğini ve geliştiğini yansıtmaktadır.
Şef, memleketinin Japon mutfak geleneklerini korurken, yerel Pasifik Kuzeybatı malzemelerini de yemeklerine katıyor. Bu birleşim, burada yemek yiyenlerin karşısına çıkan yemeklerin tadını ve görünümünü şekillendiriyor.
Her iki konumda da restoranda yemek, açık hava oturma alanı, paket servis ve teslimat hizmeti sunulmaktadır. Menü seçeneklerine önceden göz atmak, damak zevkinize uygun olanı bulmanıza yardımcı olur.
Menüde fındık sütü bazlı hiyashi ramen gibi özel yemekler bulunur; Japon teknikleri bölgesel Amerikan malzemeleriyle birleştirilir. Bu sıra dışı kombinasyon, yerel kaynakları klasik hazırlama yöntemleriyle bağlama çabasını yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.