Cantegril, Arjantin, Buenos Aires'in AJA semtinde bir restoran
Cantegril, AJA semtinde bulunan ve içinde birden fazla yemek alanı bulunan bir restorandır. Odalarda ahşap kaplama ve sokağa bakan büyük pencereler bulunur ve farklı yemek grupları için ayrı alanlar oluşturur.
Kuruluşundan bu yana restoran, Buenos Aires mutfak geleneklerine sadık kalmıştır. Mutfak, yerel şefler tarafından zaman içinde aktarılan tarifleri korumaktadır.
Restoran, Arjantin yemek geleneklerine uyarak, yerel halkın genellikle akşam yemeği için bir araya geldiği akşamın geç saatlerinde yemek servisi yapmaktadır. Mekan boyunca yemek üzerinde oyalanma ve başkalarıyla vakit geçirme geleneğini hissedebilirsiniz.
Restoran rezervasyon kabul etmektedir ve çeşitli durumlar için uygun orta düzeyde bir fiyat aralığı sunmaktadır. Akşam saatlerinde ziyaret planlamak en iyisidir, çünkü bu saatlerde mekan tam kapasite çalışmaktadır.
Restoran, seçilen Arjantinli üreticilerden belirli et parçalarını temin eder ve onları hassas sıcaklık ve pişirme teknikleriyle hazırlar. Kaynak bulma ve pişirmeye gösterilen bu özen, onu şehirdeki diğer yemek mekanlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.