Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Naperville, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir steakhouse
Fogo de Chão, Naperville'de bulunan bir Brezilya steakhouse'udur. Usta gaucho şefler çeşitli etleri ızgarada pişirip doğrudan masanızda servis eder. Ayrıca taze sebzeler, zanaatkar peynirleri ve diğer yan lezzetlerin bulunduğu geniş bir salata barı vardır.
Bu restoran zinciri, 1979 yılında Brezilya'nın Porto Alegre kentinde geleneksel churrasco ızgara yöntemiyle başladı. Buradan farklı ülkelerdeki birçok lokasyona yayıldı ve Naperville'deki bu işletme de bunlardan biri.
Restoran, gaucho servis yöntemiyle Brezilya yemek geleneklerini hayata geçirir. Bu yöntemde, yemek boyunca her masaya farklı ızgara etler sürekli olarak sunulur. Bu yemek tarzı, Brezilya geleneğine derin köklerle bağlıdır ve burada yemek yiyen herkes için özel ve paylaşılan bir deneyim yaratır.
Restoran, küçük ve büyük gruplar için rezervasyon kabul eder ve çoğu gün geç saatlere kadar açıktır. Özellikle daha büyük bir grupla veya hafta sonu gelmeyi planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Misafirler, çift taraflı ahşap bir disk ile yemeklerini kontrol eder: yeşil, gauchoların daha fazla et getireceğini; kırmızı, duraklama sinyali verir. Bu basit sistem, herkesin kendi hızını ve yeme miktarını ayarlamasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
