Q39, ABD Kansas City'nin Midtown semtinde bir barbekü restoranı.
Q39, Midtown'da bulunan ve ızgara sığır eti ile tütsüleme tekniklerine odaklanan bir barbekü restoranıdır. Açık ızgara istasyonları ve endüstriyel tasarım mekanın genelinde görülür. Menüde farklı kesim etler ve mekanda hazırlanan ev yapımı soslar sunulur.
Restoran son yıllarda açıldı ve yerel ızgara sahnesinde hızla tanındı. Kurucular, yarışma deneyimini ve modern tütsüleme yöntemlerini getirerek şehrin geleneksel yaklaşımlarını tamamlıyor.
Burası, geleneksel tütsüleme yöntemleri ve bölgesel barbekü hazırlıkları ile Kansas City'nin ızgara kültürünü sergiliyor. Yerel zevkleri yansıtır ve her gün mutfağın işleyişinde zanaat ve kaliteye verilen önem görülür.
Mutfak tam kapasite çalıştığı ve ızgaralar aktif olduğu için en iyi gündüz saatlerinde ziyaret edilir. Özellikle hafta sonları rezervasyon önerilir ve çevrimiçi sipariş mevcuttur.
Restoran, düzenli müşterilere özel ayrıcalıklar sunan ve sürekli bir ilişki kuran bir üyelik programı işletmektedir. Bu tür yapılandırılmış sadakat yaklaşımı, yerel yemek sahnesinde yaygın değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
