Wok 86, Fransa'nın Troyes kentinde Asya büfe restoranı
Wok 86, Troyes'te bulunan ve yaklaşık 400 kişilik geniş bir yemek alanına sahip olan Asya büfe restoranıdır. Japon yemekleri, deniz ürünleri ve ızgara spesiyalleri için ayrı istasyonlar mevcuttur. Mutfakta, çeşitli pişirme istasyonlarında farklı yemek seçenekleri sunulmaktadır.
Restoran, Troyes'te sınırsız Asya büfe yemeğini şehre tanıtan ilk yerlerden biri olarak kendini kanıtladı. Bu yenilik, o dönemde yerel yemek sahnesini önemli ölçüde değiştirdi.
Restoran, Japon pişirme yöntemlerini Fransız yemek gelenekleriyle harmanlıyor; hem geleneksel Asya tarifleri hem de yerel varyasyonlar sunuyor. Ziyaretçiler yemekleri sırasında her iki mutfak stilini de deneyimliyor.
Misafirler büfe istasyonlarında çay ve kahve dahil sınırsız yiyecek ve içeceğin tadını çıkarabilir. Büyük kapasite bazen tamamen dolduğu için önceden oturma müsaitliğini kontrol etmek faydalıdır.
Restoran, şeflerin birden fazla istasyonda yemek yiyenlerin önünde yemek hazırladığı canlı pişirme düzeniyle öne çıkıyor. Bu açık pişirme yöntemi, ziyaretçilerin hazırlanan yemeğin tazeliğini görmesine ve deneyimlemesine olanak tanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
