XIAO Pulheim, Almanya'nın Pulheim kentinde Asya mutfağı sunan restoran
XIAO Pulheim, Köln'ün hemen batısındaki Pulheim kasabasında bulunan bir Asya restoranıdır. Yemek salonundaki ayrı pişirme istasyonlarında hazırlanan suşi, wok yemekleri ve ızgara çeşitleri sunan bir açık büfeye sahiptir.
Restoran, Asya mutfağının Köln çevresindeki Alman banliyölerinde ilgi gördüğü bir dönemde açıldı. Bu tarz yemekleri şehrin dışındaki küçük kasabalara getiren benzer mekanların bir parçasıdır.
Restoran, birden fazla Asya bölgesinin mutfak geleneklerini masaya taşıyor. Ziyaretçiler, mekan genelindeki özel pişirme istasyonlarında yemeklerinin nasıl hazırlandığını izleyebilir.
Restoran her gün açıktır ve öğle ve akşam yemeği için farklı fiyatlar uygulanmaktadır. Yoğun saatlerin dışında gelmek, büfe ve pişirme istasyonları arasında uzun beklemeden hareket etmeyi kolaylaştırır.
Moğol ızgara istasyonunda, misafirler çiğ malzemeleri kendileri seçip şefe verir; şef de her şeyi gözlerinin önünde sıcak bir demir levhada pişirir. Sonuç, tamamen kişisel damak zevkine göre hazırlanan ve her seferinde farklı olan bir yemektir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.