Riso Sushi&Cocktail, Roma, Testaccio semtinde bir Japon restoranı.
Riso Sushi&Cocktail, minimalist tasarıma sahip geniş ve modern bir mekandır; şeflerin taze suşi hazırladığı açık mutfağı vardır. Restoran, Testaccio semtinde Via Marmorata 113'te yer alır.
Bu mekan, eski bir perakende dükkanından dönüştürülmüş ve geleneksel Roma mahallesine Japon mutfağını tanıtmıştır. Bu açılış, Testaccio'da son yıllarda artan mutfak çeşitliliğinin bir göstergesidir.
Mutfak, geleneksel Japon suşi tekniklerini İtalyan malzemeleriyle birleştirerek, bu mahalleyi keşfeden yerel yemek severlere ve uluslararası misafirlere hitap eden yemekler ortaya çıkarıyor.
Restoran her gün öğle ve akşam yemeği için açıktır ve telefonla rezervasyon kabul eder. Fiyatlar orta düzeydedir ve mekan, rahat veya daha resmi yemekler için uygundur.
Uzman suşi şefleri özel rulolar hazırlar, barmenler ise Japon içkilerini Akdeniz malzemeleriyle birleştiren kokteyller yaratır. El yapımı suşi ve yaratıcı içeceklerin bu birleşimi, burayı mahallede farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
