Restaurant Ella, Paris'in 10. bölgesinde Türk restoranı
Restoran Ella, Paris'in 10. bölgesinde, şeflerin geleneksel yemekleri odun ateşinde pişirdiği açık mutfağa sahip bir Türk restoranıdır. Malzemeler seçkin yerel tedarikçilerden ve kasaplardan gelmektedir.
Restoran, 1950'lerdeki göç dalgasıyla bu mahallede başlayan Paris'teki uzun Türk mutfağı geleneğinin bir parçasıdır. Bu mutfak varlığı o zamandan beri bölgede kök salmıştır.
Mekan, Fransız ve Türk mutfak geleneklerini harmanlar; ızgara etler ve bazlamalar eskimeyen tekniklerle hazırlanır. Yemek yiyenler, açık mutfakta yemeğin hazırlanışını yemek deneyiminin doğal bir parçası olarak izleyebilir.
Restoran, birçok metro istasyonuna yakın konumda olup kolayca erişilebilir. Büyük bir grupla gelecekseniz veya çalışma saatlerini doğrulamak istiyorsanız önceden aramak faydalı olur.
Restoran, ızgara spesiyalleri için kaliteli et tedarik etmek üzere La Tulipe gibi yerel kasaplarla ortaklık yapmaktadır. Bu doğrudan bağlantılar, her gün tabaklara yansıyan kaliteyi belirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
