La Cappa Ristorante e Pizzeria, İtalya, Rimini'de pizzacı
La Cappa, Marina Centro yakınlarında, geleneksel pizza yapımını taze deniz ürünleriyle birleştiren bir pizzacıdır. Restoran, klasik İtalyan yemeklerinin yanı sıra Adriyatik'ten çıkan balık ve kabuklu deniz ürünleri de sunmaktadır.
Restoran 1980'lerde kurulmuş ve o dönemin orijinal iç tasarımını korumaktadır. Bu, Rimini'nin sahil yemek ortamının o yıllarda nasıl geliştiğini yansıtır.
Menüde Emilia-Romagna bölgesine ait makarna spesiyalleri yer alır; yerel balıkla doldurulmuş el yapımı tortelloni ve deniz ürünlü tagliolini gibi. Bu yemekler, mutfağın yakındaki Adriyatik'i günlük öğünlere nasıl dönüştürdüğünü gösterir.
Restoran, Via Giovanni Briolini üzerindedir ve akşam ziyaretler için rezervasyon kabul etmektedir. Fiyatlar orta seviyededir ve farklı bütçeler için erişilebilir.
Her akşam mutfak, yakındaki balıkçı teknelerinin o sabah getirdiği balıklara dayalı günlük balık spesiyalleri hazırlar. Bu uygulama restoranı doğrudan yerel limanın günlük ritmine bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
