Côté Palmier, Fransa'nın Bormes-les-Mimosas kentinde restoran ve pizzacı
Côté Palmier, Bormes-les-Mimosas'ta deniz kenarında bir restorandır. Odun ateşinde pişen pizzalar ve Akdeniz yemekleri sunar. Dışarıdaki oturma alanı denize bakar; misafirler yemek yerken kıyıyı ve limanı seyredebilir.
Mekan, başlangıçta yaz ziyaretçileri için mevsimlik bir toplanma yeri olarak açıldı ve zamanla yerel toplum için önemli bir yer haline geldi. Turizmle olan bağı, bugünkü işleyişinin merkezinde yer almaya devam ediyor.
Mutfak, yerel Provence malzemelerini İtalyan pişirme yöntemleriyle bir araya getirir ve su kenarında iki bölgesel geleneğin birleşimini oluşturur. Misafirler bu karışımı mekanın bir parçası olarak deneyimler; kıyı manzarası Akdeniz hissini güçlendirir.
Restoran nisan ayından eylül ayına kadar açıktır; ziyaretten önce telefonla rezervasyon yaptırmak faydalı olur. Akşam saatlerinde hizmet verir, bu yüzden gün batımından sonra gelmeyi planlayın.
Restoran, Fransız kıyı kasabasında İtalyan pişirme yöntemlerini uygulayarak bölge için sıra dışı bir uyum yaratır. Bu beklenmedik birliktelik, tek öğünde birden fazla yemek geleneğini tatmak isteyen ziyaretçileri çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
