Santa Victoria, Arjantin, Tomas Jofre'de restoran
Santa Victoria, Buenos Aires eyaletindeki Tomas Jofre köyünde, tuğla bir binanın içinde yer alan, hem kapalı hem de açık havada yemek yeme alanları bulunan bir restorandır. Menü, yerel kaynaklı malzemelerle yapılan geleneksel Arjantin yemeklerine odaklanır.
Tomas Jofre, 20. yüzyıl boyunca yakın şehirlerden kırsal yemek ve açık hava arayan insanlar için bir hafta sonu destinasyonu olarak büyüdü. Köydeki restoranlar, bu restoran da dahil olmak üzere, bölgeden gelen ziyaretçileri ağırlama geleneğinin bir parçası haline geldi.
Santa Victoria, yemek gelenekleriyle bilinen Buenos Aires eyaletindeki küçük bir köy olan Tomas Jofre'de yer alır. Hafta sonu gelen ziyaretçiler, ailelerin yavaş ve bol yemeklerin tadını çıkardığı uzun masaları sık sık görür.
Hafta sonu ziyaret etmek, açık alanların ve tam menünün daha olası olması nedeniyle mekanı daha iyi hissetmenizi sağlar. Önceden rezervasyon yapmak, özellikle gruplar veya yoğun günler için iyi bir fikirdir.
Tomas Jofre o kadar küçük ki çoğu haritada neredeyse görünmüyor, ancak yine de her hafta sonu Buenos Aires'ten ziyaretçi çekiyor, neredeyse tamamen yemekleri sayesinde. Santa Victoria, köyde yıllardır aynı pişirme yaklaşımını sürdüren birkaç yerden biridir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
