Eastern Food Bazaar, Güney Afrika, Cape Town merkezi iş bölgesinde restoran
Eastern Food Bazaar, Cape Town merkezi iş bölgesinde, kantin tarzı bir düzende Türk, Hint ve Cape Malay mutfağı sunan çok sayıda tezgahı olan bir restorandır. Müşteriler ayrı tezgahlardan sipariş verir ve her bölüm için ayrı fiş alır.
Bina aslında 1930'larda Cape Town iş bölgesindeki Wellington Meyve Yetiştiricileri Pazarı idi. Restorana dönüştürülmesi, bölgenin tarihini korurken eski pazara yeni bir amaç kazandırdı.
Mekanda Hindistan'dan ithal edilen el oyması ahşap kapılar ve arnavut kaldırımı sokakları taklit eden zemin desenleri bulunmaktadır. Bu detaylar, tek bir çatı altında bir araya gelen çeşitli yemek geleneklerini yansıtır.
Her tezgah için ayrı ödeme gerektiğinden yanınızda nakit getirin ve tezgahlar arasında geçiş için ek süre ayırın. Kantin tarzı düzen, ne istediğinizi bildiğinizde en iyi şekilde çalışır; yoğun dönemlerde birden fazla kuyruk oluşabilir.
Bu restoran, müşterilerin birden fazla tezgahtan sipariş verdiği ve her birinden ayrı fiş aldığı sıra dışı bir yemek sistemi sunuyor. Bu düzen, tereyağlı tavuk, şavurma ve Türk spesiyallerini tek ziyarette tatmanıza olanak tanır; normalde bunlar için ayrı yerlere gitmeniz gerekir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
