Cayo Caribe, San Juan, ABD'de deniz ürünleri restoranı.
Cayo Caribe, Roosevelt Bulvarı'nda taze balık, ıstakoz ve paella gibi deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mutfakta ayrıca geleneksel Porto Riko lezzetleri de hazırlanmaktadır.
Restoran, 2015 yılında Rolando Jatib ve Jose Gonzalez yönetiminde açıldı. O zamandan beri San Juan'ın farklı mahallelerinde birden fazla şube işletecek şekilde büyüdü.
Menü, Porto Riko yemek geleneklerinden beslenir; sarımsak veya demirhindi soslu empanadalar ve tuzlu morina kroketleri gibi yerel tatları yansıtan yemekler sunar.
Roosevelt Bulvarı'ndaki konuma yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşabilirsiniz. Tercihinize göre restoranda yemek yiyebilir veya paket servis sipariş edebilirsiniz.
Yerel balıkçılar her hafta restorana taze balık ve ıstakoz getirir. Bu doğrudan bağlantı, balıkçı topluluğunu desteklerken her yemeğin kalitesini sağlamaya yardımcı olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.