Klosterhof, Almanya'nın Frankfurt kentinde bir Alman restoranı
Klosterhof, Frankfurt'ta Karmelit manastırının yakınında, ahşap panelli ve geleneksel mobilyalı iki kata yayılmış bir Alman restoranıdır. Mutfak, bölgesel malzemeler kullanılarak yapılan doyurucu Alman ev yemeklerine odaklanır.
Restoran, 1936 yılında Linus Mueller tarafından Klosterhöfchen adıyla kuruldu ve 1939'da taze fıçı Binding Römer Pils servis etmeye başlayarak daha geniş bir tanınırlık kazandı. Bu erken hamle, yerel yemek sahnesinde adının yerleşmesine yardımcı oldu.
Menü, Benedikten manastırı Gut Aich'in tariflerinden yararlanır ve Rinderroulade ile Trappist Schnitzel gibi yemekler sunar. Ahşap panelli odalar, yemek tarzıyla uyumlu manastırı andıran bir his verir.
Restoran hafta içi öğle saatlerinde, hafta sonları ise yalnızca akşamları açıktır, bu yüzden gitmeden önce kontrol etmekte fayda var. Özellikle gruplar veya yoğun dönemler için önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
1963'te John F. Kennedy, Ludwig Erhard ve Georg Zinn eşliğinde Römer'den ana tren istasyonuna giderken doğrudan restoranın önünden geçti. Bu ziyaret, Berlin'deki konuşmasından sadece günler önce Almanya'ya yaptığı resmi ziyaretin bir parçasıydı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
