Rüyam Turkish Restaurant, İngiltere, Londra, Tower Hamlets'te bulunan bir Türk restoranı.
Rüyam, Whitechapel'da bulunan, karışık meze tabaklarından taze malzemelerle hazırlanan kömür ateşinde kebap çeşitlerine kadar geleneksel yemekler sunan bir Türk restoranıdır. Menüde ayrıca Halep Kebabı ve diğer Türk klâsikleri özenle hazırlanmış olarak yer alır.
Restoran, uluslararası yemek kültürünün merkezi hâline gelen Whitechapel'daki Commercial Road'da açılmıştır. Açılışı, mahallenin çeşitli yemek seçenekleriyle tanınmasına katkıda bulunmuştur.
Menüde, Ali Nazik ve ev yapımı pide gibi nesilden nesile aktarılan Türk yemek gelenekleri yer alır ve bol porsiyonlarla sunulur. Yemeklerin hazırlanışı ve sunumu, Türk mutfağında özenin ve kalitenin ne kadar önemli olduğunu gösterir.
Restoran her gün saat 11:30'da açılır ve geç saatlere kadar açık kalır; Cuma ve Cumartesi günleri saat 00:45'e kadar uzatılmış saatlerle hizmet verir. Özellikle hafta sonu ziyaretlerinde akşam yemeği için geç saatleri planlayın.
Ezmeli Kebap, Adana usulü kıyma ile ızgara biber ve domatesin birleşiminden oluşan özel bir yemektir. Bu hazırlama şekli nadirdir ve Türk mangalında az bilinen bir tekniği gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
