Alte Mühle Thomas Höreth, Almanya, Kobern-Gondorf'ta bir restoran
Alte Mühle Thomas Höreth, restore edilmiş bir değirmen binasında yer alır; birden fazla yemek salonu, bir avlu ve zakkum ağaçlarıyla dolu bir bahçe sunar. Yapı içindeki her mekân kendine özgü bir karaktere sahiptir ve uzun sohbetlere davet eder.
Thomas Höreth, 1975 yılında terk edilmiş değirmeni keşfetti ve 1979'da satın alarak 11. yüzyıldan kalma yapıyı restorana dönüştürdü. Bu yenileme, tarihi bir binanın çürümesini önledi.
Restoran, kendi bağından ve mahzeninden elde edilen şarapların yanı sıra bölgesel Mosel mutfağı ve av eti spesiyaliteleri sunar. Yemekler yerel geleneklerle bağlantılıdır ve çevredeki bölgenin malzemelerini öne çıkarır.
Restoran, Mosel Nehri kıyısındaki sakin bir köyde yer alır ve bahçeye ve avluya bakan konforlu oturma alanları sunar. Özellikle hafta sonları erken gelmek veya önceden masa ayırtmak tavsiye edilir.
Her yemek salonu, iç mekânı şekillendiren ve mekânlara kişilik katan bireysel dekoratif unsurlara sahiptir. Misafirler, tesiste bulunan özel tasarlanmış odalarda, dairelerde veya sarı bir kulübede geceyi geçirebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.