Bulla Gastrobar, ABD Coral Gables'da İspanyol restoranı
Bulla Gastrobar, Florida, Coral Gables'da bulunan bir İspanyol restoranıdır; iki kata yayılan, merkezdeki ana bar çevresinde açık bir düzene sahiptir. Mekan, birkaç oturma alanına bölünmüş, modern kaplamalar ile İspanyol tasarım detayları bir araya getirilmiş ve farklı boyutlardaki gruplara uyum sağlayabilmektedir.
Bulla Gastrobar, ilk şubesini Coral Gables şehir merkezindeki Miracle Mile yakınında açarak, lüks yemek ortamıyla bilinen bu mahalleye İspanyol mutfağını getirdi. Zamanla Miami bölgesinde İspanyol yemekleriyle özdeşleşen bir isim haline geldi.
'Bulla' adı, gürültü ve eğlence anlamına gelen İspanyolca argo bir kelimeden gelir ve mekanın rahat ve sosyal havasını yansıtır. Küçük tabakları paylaşmak, burada insanların yemek yeme biçiminin ana yoludur ve masa, konuklar arasında elden ele dolaşan yemeklerle hızla dolar.
Çalışma saatleri güne göre değişir ve restoran hafta sonları ve brunch servisi sırasında hızla dolma eğilimindedir. Özellikle büyük gruplar veya akşam ziyaretleri için önceden masa ayırtmak iyi bir fikirdir.
Bulla Gastrobar, hafta sonu brunch menüsü sunar; bu menü, İspanyol kahvaltı yemekleri ile modern Amerikan sabah yemeklerini birleştirir ve ilk kez gelen birçok ziyaretçinin beklemediği bir şeydir. Gün içinde gelmek, akşam yemeği servisine kıyasla ziyarete farklı bir hava katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
