Oliveto, Paris 6. bölgede İtalyan restoranı Oliveto.
Oliveto, Paris 6. bölgede Rue de Buci'nin köşesinde yer alan bir İtalyan restoranıdır. Büyük pencerelerden giren gün ışığı yemek alanını doldurur. İç mekan, modern detaylarla rustik dokunuşları bir araya getirerek yemek için davetkar bir ortam oluşturur.
Bu yer, küçük bir aile pizzacısından rafine bir İtalyan restoranına dönüştü, ancak 1980'lerden kalma orijinal odun fırını hala duruyor. Bu süreklilik, ailenin bu konumla uzun süreli bağını gösteriyor.
Mutfak, İtalya'nın her yerinden tarifler kullanarak hem klasik hazırlıkları hem de bölgesel spesiyalitelerin çağdaş yorumlarını sunar. Mevsimlik malzemeler ve geleneksel pişirme yöntemleri masanıza gelen yemekleri şekillendirir.
Restoran, her gün öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır ve her öğün için ayrı servis saatleri vardır. Özellikle akşam oturumları ve hafta sonları için önceden çevrimiçi rezervasyon önerilir.
Restoran, dönen menülerle eşleştirilmek üzere seçilmiş yaklaşık 200 İtalyan şarabını barındıran sıcaklık kontrollü bir şarap mahzenine sahiptir. Bu koleksiyon, İtalya'nın çeşitli şarap bölgelerini kapsar ve hem bilinen hem de az bilinen şişeleri içerir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.