Mon Viet Vietnamese, Barselona'nın Eixample semtinde bir Vietnam restoranı.
Mon Viet, Eixample semtinde geleneksel yemekler sunan bir Vietnam restoranıdır: pho, bahar ruloları ve banh mi gibi. Malzemeler şehir genelindeki yerel kaynaklardan özenle seçilir.
Bu restoran, Barselona'da açılan ilk Vietnam yemek mekanlarından biriydi ve otantik Güneydoğu Asya mutfağını şehre tanıttı. Restoranın gelişi, bu mutfak geleneklerinin yerel yemek sahnesinde kök salmaya başladığı önemli bir dönüm noktasıydı.
Yemek alanı, bölgedeki geleneksel zanaatkarlığı yansıtan Vietnam dekoratif öğeleri sergiler. Menü, Vietnam'ın farklı bölgelerinden pişirme yöntemleri ve tatları bir araya getirir ve ziyaretçilere ülkenin çeşitli yemek kültürünü hissettirir.
Restoran, Passeig de Gracia metro istasyonunun yakınında yer alır ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Paket servis ve kredi kartı ile ödeme mevcuttur; fiyatlar çoğu bütçeye uygun orta düzeydedir.
Baş aşçı, Vietnam'ın farklı bölgelerindeki aile tariflerinden yararlanır ve bunları yerel olarak bulunan Akdeniz malzemeleriyle birleştirir. Bu yaklaşım, başka yerde karşılaşmayacağınız klasik yemeklerin özel versiyonlarını yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.