Harum Manis
Harum Manis, Endonezya'nın Cakarta kentindeki Tanah Abang'da geleneksel Endonezya mutfağını sıcak ve ev benzeri bir ortamda sunan bir restorandır. İşletme, hindistancevizi kömüründe pişirilen ve ev yapımı soslarla servis edilen geniş bir ızgara balık, et, deniz ürünleri ve tatlı menüsü sunmaktadır.
Restoran, yıllar içinde tutarlı kalite ve samimi hizmetle bir itibar kazanmıştır. Farklı geçmişlerden insanların bir araya geldiği ve hoş bir ortamda yemek paylaştığı yerel sahnenin bir parçası haline gelmiştir.
'Harum Manis' adı Endonezce'de 'kokulu ve tatlı' anlamına gelir ve misafirlerin buradaki yemeği nasıl deneyimlediğini yansıtır. Dekor, Jogjakarta'daki eski kraliyet saraylarından esinlenen büyük ahşap kapılar içerir ve resmi bir mekandan çok ev gibi hissettiren bir alan yaratır. Geleneksel Endonezya müziği de bu mekan hissini güçlendirir.
Konuma ulaşım kolaydır ve öğleden sonra geç saatlerden akşam geç saatlere kadar açıktır, bu da öğle veya akşam yemeği için uygundur. Porsiyonlar cömerttir ve fiyatlar yüksek taraftadır, ancak malzeme kalitesi ve genel kalite bunu değerli kılmaktadır.
İmza yemeği, bir metre uzunluğunda şişte on farklı et türü bulunan, hindistancevizi kömüründe ızgara yapılan ve fıstık ve tatlı soya sosuyla servis edilen Sate Satu Meter'dir. Bu yemek, arkadaşlarla yemek paylaşmanın eğlenceli bir yoludur ve buranın cömert yemek kültürünü sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
