Via Napoli Pizzeria - Lane Cove, Lane Cove, Avustralya'da bir pizzacı
Via Napoli Pizzeria, Lane Cove'da bulunan bir Napoli pizzacısıdır. San Marzano domatesi ve bufala mozzarella gibi taze malzemelerle, odun ateşinde yüksek sıcaklıkta geleneksel pizza pişirir. Fırının sıcaklığı pizzayı birkaç dakikada hazırlar ve bu tarzın karakteristik yanık kabuğunu oluşturur.
Luigi Esposito, otantik Napoli pizza tekniklerini ve tariflerini Sidney bölgesine getirmek için restoranı kurdu. Bu işletme, İtalya'dan uzakta yaşayan insanlarla Güney İtalya yemek geleneklerini paylaşma arzusundan doğdu.
Bu mekan, el yapımı makarna, Gnocchi Sorrentina gibi klasik yemekler ve nesiller boyu aktarılan teknikleri yansıtan geleneksel Napoli pizza yöntemleriyle İtalyan mutfak geleneklerini onurlandırıyor. Bu uygulamalar, burada yemek yerken deneyiminizi şekillendirir ve sizi Güney İtalya yemek kültürüne bağlar.
Restoran Longueville Road üzerindedir ve her gün öğle ve akşam yemeği servisi yapar, ayrıca paket servis seçenekleri de vardır. Pizzalar sıcak fırında hızlı piştiği için yemekler masanıza çabuk gelir. Grubunuza göre standart veya 1 metre uzunluğunda boyutları seçebilirsiniz.
Restoran, 1 metre uzunluğunda pizzalar sunar; bu pizzalarda gruplar tek bir büyük pizzanın farklı bölümlerine farklı malzemeler seçebilir. Bu boyut, birkaç kişinin her biri için ayrı pizza sipariş etmeden farklı tatları paylaşmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
