Roldán Cocina, Arjantin, Buenos Aires, Palermo'da restoran
Roldán Cocina, Palermo'da iki katlı ve açık hava oturma alanı olan bir restorandır. Geleneksel Arjantin ızgara biftek ve ülkenin her yerinden yöresel yemekler sunmaktadır.
2000'lerin başında, Arjantin mutfağının tanınırlığının arttığı bir dönemde, iki ana caddenin köşesinde açıldı. Bu konum, bu mutfak büyüme döneminde et severler için bir destinasyon olarak bilinir hale geldi.
Bu mekan, yerel halkın biftek ızgarasını günlük yemek hayatının temel bir parçası olarak görmesini ve hazırlama yöntemlerinin aile geleneklerine dayanmasını yansıtır. Burada yemek yeme şekli, rahat arkadaşlıkla yavaş yemeklerin paylaşıldığı Arjantin ritmini izler.
Restoran geç saatlere kadar açıktır ve kredi kartı kabul eder. Vale park hizmeti mevcuttur, bu da bu yoğun bölgede park yeri bulmayı kolaylaştırır.
Şarap mahzeni, sıcaklık kontrollü 200'den fazla Arjantin şarabı koleksiyonuna sahiptir. Bu çeşitlilik, yemek yiyenlerin her et yemeğiyle iyi düşünülmüş şarap eşleştirmesi yapmasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
