Wild & The Moon, Fransa, Paris 9. bölgede bir restoran
Wild & The Moon, 9. bölgede hayvansal ürün kullanmadan yemekler sunan bitki bazlı bir restorandır. Menü mevsimlere göre değişir ve yakın çiftliklerden ve tedarikçilerden satın alınan organik malzemelerle hazırlanan soğuk sıkım meyve suları ve smoothieler içerir.
Restoran, son yıllarda Paris'te bitki bazlı beslenmenin daha popüler hale gelmesiyle açıldı. Geleneksel Fransız yemeklerinin şehirde daha sağlıklı yiyecek seçimlerine nasıl kaydığını gösteriyor.
Bu mekan, modern Parislilerin bugün nasıl yediklerini yansıtıyor; Fransız yemek pişirme geleneklerini dünyanın dört bir yanından gelen bitki bazlı fikirlerle birleştiriyor. Ziyaretçilerin ne tükettiklerini düşünerek iyi yemek yemenin tadını çıkarmak için buraya geldiklerini fark edersiniz.
Mekan metro istasyonlarına yakın ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Alan kompakttır ve yoğun saatlerde kalabalık olabilir, bu yüzden sakin zamanlarda gelmek veya önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur.
Her yemek, çiğ veya hafif pişirilmiş malzemelerden yapılır ve hiçbir yapay katkı maddesi veya rafine şeker eklenmez. Bu, çoğu restorana kıyasla yemeğin tadında gerçek bir fark yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
