La Trattoria, Arjantin, Villa Castelli'de bir restoran
La Trattoria, geniş bir yemek salonu, ahşap masalar ve bahçe terasına bakan büyük pencereleri olan iki katlı bir restorandır. İç düzen, yemeklerin tadını çıkararak vakit geçirmek için rahat alanlar yaratır.
Restoran, 1998 yılında küçük bir aile işletmesi olarak başladı ve yirmi yılı aşkın sürede büyüdü. Bu genişleme, Gonnet'te ikinci bir şube açılmasını sağladı.
Mutfak, aile tarifleriyle her gün taze makarna hazırlayarak İtalyan yemek pişirme geleneklerini sergiliyor. Bu yaklaşım, mekanın işleyişini şekillendiriyor ve yemek yiyenleri gerçek hazırlama yöntemleriyle buluşturuyor.
Restoran, Calle 47, 760 numarada yer alır ve telefonla rezervasyon kabul eder. Servis sabah saatlerinden geç akşama kadar her gün açıktır.
Mutfak, özel malzemeler için küçük yerel üreticilerle ortaklık kurarak makarna üretimi için sert buğday unu temin ediyor. Yumurtalar da yerel serbest dolaşan çiftliklerden geliyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
