Konnichiwa, İspanya'nın Madrid şehrinde, Malasaña semtinde bulunan Japon restoranı
Konnichiwa, Malasaña semtinde Fuencarral Caddesi'nde yer alan ve geleneksel yemekleri modern bir mekanla harmanlayan bir Japon restoranıdır. İç mekan, Japon tasarım öğelerini Batı'nın reklam posterleri ve neon ışıklarıyla birleştirerek çağdaş bir ortam oluşturur.
Restoran, Madrid'deki çeşitli Japon mekanlarında çalışmış olan Pen Ye tarafından kuruldu ve bu deneyimi geleneksel pişirme yöntemlerine odaklanan bir mekan yaratmak için kullandı. Bu deneyim, alışılagelmiş sunumların dışında bir restoranın temelini oluşturdu.
Restoranın adı, ziyaretçileri karşılayan bir Japon selamından gelir ve standart suşinin ötesinde otantik Japon yemeklerini paylaşma misyonunu yansıtır. Mutfak, geleneksel pişirme yöntemlerine vurgu yapar; burada misafirler bu yemekleri özgün halleriyle deneyimleyebilirler.
Restoran, rahat bir yemek alanı sunar ve her gün öğleden sonra gece yarısından sonraya kadar açıktır; ziyaret zamanınızı esnek şekilde planlayabilirsiniz. Fiyatlar orta düzeydedir, bu da farklı türden ziyaretçiler için ulaşılabilir bir seçenek sunar.
Bazı masalarda misafirler, ramen yemeklerinin gözlerinin önünde sıcak suda hazırlanışını izleyebilir; bu da yemeğe etkileşimli bir öğe katar. Bu masa başı hazırlama yöntemi, deneyimi sıradan restoran hizmetinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.