Edge Restaurant, Avustralya, Sunshine Coast'ta bir restoran
Edge Restaurant, Sunshine Coast'ta, geniş pencereleri denize bakan modern bir yemek mekanıdır. İç mekan okyanusa açılır ve sahil şeridi ile çevredeki manzarayı görür.
Restoran, Sunshine Coast boyunca yemek seçeneklerini geliştirmek için daha geniş planların bir parçası olarak 2018'de açıldı. Gelişi, kıyı bölgesinde kaliteli yemek deneyimlerine artan ilgiyi yansıtıyordu.
Menü, yerel üreticilerin nasıl çalıştığını ve bölgenin ne ürettiğini yansıtan Avustralya'ya özgü malzemeler kullanır. Ziyaretçiler, bölgesel üreticilerle olan bu bağın her tabağa nasıl yansıdığını tadabilirler.
Rezervasyon yapılabilir ve çevrimiçi veya telefonla yapılabilir. Özellikle hafta sonları, tercih edilen saatlerde masa bulmak için önceden planlama önerilir.
Mutfak, yalnızca çevredeki bölgedeki küçük çiftliklerden malzeme tedarik eder. Yerel tedarikçilerle bu doğrudan ilişki, restoranın işleyişinin temel bir parçasını oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
