New Zealand Cafe, ABD'nin Charlotte şehrinde bir Japon restoranı
New Zealand Cafe, Charlotte'ta bulunan ve modern suşi ruloları, bento kutuları ve ızgara yemekler sunan, çağdaş bir ambiyansa sahip Japon restoranıdır. Mekân, yemek hazırlığını görebileceğiniz açık bir suşi tezgâhı ve diğer Japon spesiyaliteleri için ayrı oturma alanları içerir.
Restoran 2010 yılında kuruldu ve Charlotte'un yemek sahnesine Japon pişirme geleneklerini tanıttı. Açılışından bu yana, yerel bölgede Japon mutfağı için köklü bir mekân haline geldi.
Menü, yetenekli bıçak kullanımı ve suşi hazırlığı için özenle seçilmiş balıklarla Japon pişirme tekniklerini sergiler. Misafirler, şeflerin tezgâhta yemekleri hazırlarkenki hassas çalışmalarını izleyebilirler.
Restoran her gün öğle yemeğinden akşam yemeğine kadar açıktır ve hafta sonları çalışma saatleri uzatılır. Ziyaretçilerin, açık suşi tezgâhı ile diğer yemek alanları arasında seçim yapmak için her iki oturma bölümünü de keşfetmeleri önerilir.
Mekân, suşi hazırlığını diğer Japon pişirme tarzlarından fiziksel olarak ayırarak tek çatı altında iki farklı yemek deneyimi sunar. Tezgâh tarzı suşi bölümü, yemek hazırlığını doğrudan izlemeye olanak tanırken, diğer alan ızgara ve tavada pişirilen spesiyalitelere odaklanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
