Hibachi Grill & Supreme Buffet, ABD'nin Bronx semtinde Asya usulü açık büfe restoran
Hibachi Grill & Supreme Buffet, New York'un Bronx semtinde bulunan bir Asya mutfağı büfe restoranıdır. Geniş salonun çeşitli yerlerine yerleştirilmiş açık mutfak istasyonlarında Çin, Japon ve Amerikan yemekleri hazırlanmaktadır.
Restoran, 1990'lı ve 2000'li yıllarda New York'un çeşitli mahallelerinde yaygınlaşan Asya usulü büfe mekanları dalgasının bir parçası olarak açıldı. Zamanla menü, hizmet verdiği Bronx toplumunun damak zevkini yansıtacak şekilde değişti.
Menü, farklı Asya mutfak geleneklerini tek bir yerde buluşturuyor. Ziyaretçiler, çeşitli mutfak geleneklerinden aktarılan teknikleri kullanan şeflerin açık istasyonlarda yemek yapışını izleyebiliyor.
Restoranın kendi otoparkı vardır, bu da arabayla gelmeyi kolaylaştırır. İçeride düzen açıktır ve gezinmesi kolaydır; istasyonlar salonun çoğu noktasından rahatça görülebilir.
Hibachi istasyonunda konuklar kendi çiğ malzemelerini seçer ve şef yemeği tam önlerinde pişirir. Bu canlı pişirme, büfe fiyatına dahildir; ek ücret alınmaz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
