Pegasus, ABD'nin West Allis kentinde bir restoran
Pegasus, West Allis'te bulunan ve gün boyu kahvaltı sunan bir aile restoranıdır. Menüde yumurta, krep, waffle ve geleneksel Amerikan yemeklerinin yanı sıra Akdeniz mutfağından ilham alan yemekler yer alır.
Restoran 2010 yılında açıldı ve sahipleri Danny Goumenos ile eşi Maria'nın getirdiği 45 yılı aşkın restoran deneyimine dayanıyor. Onların geçmişi, buranın bugünkü karakterini şekillendiriyor.
Restoran, klasik Amerikan kahvaltı yemeklerini Akdeniz bölgesinin etkileriyle harmanlıyor ve sahiplerinin mirasını menüsüne yansıtıyor. Bu karışım, sunulan farklı yemeklerde görülüyor.
Restoran sabah erken açılır ve gün boyu hizmet verir, ancak tatil günlerinde çalışma saatleri değişebilir. Özellikle alışılmadık saatlerde gitmeyi planlıyorsanız, ziyaret öncesinde açılış saatlerini kontrol etmek akıllıca olacaktır.
Buradaki her yemek sıfırdan hazırlanır ve yalnızca taze malzemeler kullanılır. Bu, ailenin verdiği ve derinden önemsediği belirleyici bir seçimdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
