Le Lann-Bihoué, Fransa'nın Normandiya bölgesindeki Étretat'ta bir restoran
Le Lann-Bihoué, Étretat'ta Breton krep geleneğini Normandiya bölgesel ürünleriyle birleştiren bir restorandır. Yemek salonu yaklaşık 36 kişiliktir ve yerel karabuğday unu ve bölgesel malzemelerle yapılan tuzlu galette ve tatlı krep çeşitleri sunar.
Restoran, yaklaşık 15 yıl önce Étretat'ta açılarak Breton pişirme yöntemlerini bu Normandiya sahil kasabasına tanıttı. Açılışı, iki komşu bölgenin yemek geleneklerinin tek bir yerde buluşmaya başladığı bir anı işaret ediyor.
Bu mekan, Breton krep geleneğini Normandiya malzemeleriyle birleştirerek, iki komşu bölgenin yemeklerinin bir tabakta buluşmasının tadını sunuyor. Bu karışım, burada servis edilen her yemeğe yansıyor.
Restoran, akşam yemeğini 19:00-21:30 saatleri arasında sunar ve pazartesi ile perşembe-pazar günleri yemek için açıktır. Ziyaretinizde kredi kartı ve restoran çeki ile ödeme yapabilirsiniz.
Restoran, Monet gibi sanatçılara ilham veren Étretat'ın kireçtaşı kayalıklarının yakınındadır. Yemeğiniz, nesillerdir ziyaretçileri çeken bu belirgin kaya oluşumlarının manzarası eşliğinde geçer.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
