Takumi ‘9 Sapporo, Almanya, Berlin-Mitte'de ramen restoranı
Takumi '9 Sapporo, Berlin-Mitte'de bulunan ve miso, shoyu ve tan tan men gibi farklı et suyu çeşitleri sunan bir Japon ramen restoranıdır. Yemekler taze malzemelerle hazırlanır ve seçilen et suyu ile malzemelere göre farklı tat kombinasyonları sunar.
Restoran, büyük bir Japon topluluğunun bulunduğu Düsseldorf'taki ilk şubesinden büyümüştür. Berlin şubesi 2015 yılında açılarak bölgesel ramen spesiyalitelerini başkente taşımıştır.
Burada, Sapporo'nun bölgesel tarifleriyle hazırlanan ramen et sularıyla Japon mutfak gelenekleri yaşatılıyor. Japonya'dan gelen personel, doğrudan ithal edilen malzemelerle her yemeğin merkezinde otantik tatları koruyor.
Restoran, Berlin-Mitte'de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir bir konumdadır ve oturma alanı ile hareket kısıtlılığı olan misafirler için erişim imkanı sunar. Normal çalışma saatlerinde bekleme süreleri azdır, bu da ziyareti basit hale getirir.
Her et suyu özenle hazırlanır; tan tan men çeşidi, klasik çeşitlerden farklı olan baharatlı susam bazıyla öne çıkar. Bu özel hazırlık, Japon ramen ustalık geleneklerinin çeşitliliğini yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.