Pizzeria Starita, İtalya, Milano'da bir pizzacı
Pizzeria Starita, Milano'da Napoli tarzı yemekler sunan bir pizzacıdır. İç mekanda tuğla duvarlar, kırmızı sayaçlar ve ahşap detaylar modern bir yemek alanı oluşturur.
İşletme, 1901'de Napoli'de bir şarap mahzeni olarak başladı ve daha sonra New York ve ardından Milano'da şubeler açtı. Bu genişleme, Napoli pizza kültürünün İtalya dışında artan popülaritesini yansıtıyor.
Restoran, pizza yapımında Napoli geleneklerini takip eder ve Milano bölgesindeki yerel malzemelerle birleştirir. Ziyaretçiler, nesilden nesile aktarılan tekniklerle çalışan pizza ustalarını izleyebilir.
Restoran rezervasyon sistemi olmadan çalışır ve misafirlerini ilk gelen ilk hizmet esasına göre ağırlar. Uzun bekleme sürelerinden kaçınmak için daha sakin saatlerde ziyaret etmeniz tavsiye edilir.
Montanara, üzerine malzeme konulmadan önce kızartılan ve çıtır bir dış yüzey geliştiren ev spesiyalidir. Bu pişirme yöntemi, onu klasik Napoli pizza hazırlıklarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
